مکمل های ضد التهابی

• اسیدهای چرب امگا-3:
این چربی‌های ضروری که در ماهی‌های چرب (مانند سالمون) و دانه‌هایی مثل چیا و کتان یافت می‌شوند، یکی از موثرترین مکمل‌های ضد التهابی هستند.
امگا-3 یا روغن ماهی به تنظیم مسیرهای التهابی در بدن کمک می‌کند و تولید ایکوزانوئیدهای التهابی را کاهش می‌دهد. تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف منظم امگا-3 می‌تواند التهاب مرتبط با بیماری‌های قلبی، آرتریت روماتوئید و حتی برخی سرطان‌ها را کاهش دهد.

• کورکومین (زردچوبه):
کورکومین، ترکیب فعال در زردچوبه، یکی از قوی‌ترین عوامل ضد التهابی طبیعی است. این ماده با مهار مسیرهای NF-κB و COX-2، که نقش مهمی در التهاب دارند، عمل می‌کند.
همچنین، کورکومین به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی قوی خود می‌تواند از استرس اکسیداتیو که منجر به آسیب سلولی می‌شود، جلوگیری کند. مطالعات نشان می‌دهد که این مکمل می‌تواند به کاهش علائم بیماری‌های التهابی مزمن مانند آرتریت و دیابت کمک کند.

• رزوراترول:
رزوراترول، که در پوست انگور، توت‌ها و برخی گیاهان دیگر یافت می‌شود، یک پلی‌فنول با خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی قوی است.
این ترکیب از طریق مهار مسیر NF-κB و تعدیل واکنش‌های ایمنی، توانایی کاهش التهاب را دارد. علاوه بر کاهش التهاب، رزوراترول به بهبود پیری سلولی و محافظت از بافت‌ها در برابر استرس اکسیداتیو کمک می‌کند.

• زنجبیل:
زنجبیل یکی دیگر از مکمل‌های گیاهی ضد التهابی است که از طریق مهار پروستاگلاندین‌ها و لوکوترین‌ها، التهاب را کاهش می‌دهد.
مطالعات بالینی نشان داده‌اند که مکمل‌های زنجبیل می‌توانند به کاهش درد و التهاب در بیماری‌های التهابی مانند آرتروز کمک کنند. همچنین، زنجبیل خواص آنتی‌اکسیدانی دارد که می‌تواند از آسیب به سلول‌ها جلوگیری کند.